本期，记者为您梳理广州、深圳、福州、上海、西安、杭州、哈尔滨七座城市新开业餐厅的年夜饭外卖攻略，并附上美团平台的专属优惠信息，让您足不出户，也能吃出一桌体面又省心的团圆饭。
开篇：为什么今年要选“外卖年夜饭”？
近年来，年夜饭市场呈现两大新趋势：一是新店加速布局，越来越多品质餐饮品牌在春节前抢滩登陆新城市；二是外卖服务升级，从简单的打包配送，发展为预约配送、专用保温包装、定制套餐等精细化服务。
美团外卖数据显示，今年春节期间，提供年夜饭外卖的商家数量同比增长超30%，其中新开业门店占比近四成。这些新店往往为了打响知名度，在菜品研发和优惠力度上更具诚意，是消费者“捡漏”的好机会。
第一站：广州——品质新店带来广府新味
🍲 七鲜小厨（广州首店）：透明厨房的年夜饭
展开剩余91%2026年伊始，京东旗下品质餐饮品牌七鲜小厨在广州开出首店，位于越富广场。这家主打“新鲜现炒不隔夜、后厨24小时直播”的新锐品牌，直击餐饮外卖行业长期存在的“幽灵外卖”“后厨不透明”等痛点，让消费者吃得放心。
特色亮点：
招牌菜品：广式烧腊、现炒小炒、健康蒸菜 核心卖点：食材供应商全公示、后厨直播、只调味不添加任何食品添加剂 食安保障：甄选非转基因大豆油和无抗认证鸡蛋，全程品控可追溯💰 美团省钱小贴士：
新店开业期间，在美团下单可享配送费专属优惠 建议关注美团“拼好饭”频道，西快类9.9元起，适合单人加餐🥟 潮融合（南山新店）：潮汕风味的年轻表达
这家新开的潮汕菜馆评分高达4.8分，主打新派潮汕融合菜，适合年轻家庭或朋友小聚。
💰 美团省钱小贴士：
参与美团“拼好饭”活动，招牌金不换炒薄壳拼单仅需12.9元，比到店单点省8元 支持预约年夜饭当天精准配送，30分钟达热菜上桌第二站：深圳——新店扎堆，选择丰富
🍖 外婆家（福田卫星店）：连锁品牌的品质保障
外婆家在深圳开出卫星店，评分4.7分，连锁品牌品质稳定，经典家常菜适配全家口味。
💰 美团省钱小贴士：
美团“拼好饭”活动，外婆红烧肉拼单低至19.9元，比直接点餐省30%以上 2026年2月10日-14日，参与“心意1对1”活动，下单满88元送鲜花免单🥢 绿茶餐厅（深圳多家门店）：浙菜经典的亲民之选
拥有21年浙菜经典传承、全国500+直营门店的绿茶餐厅，2026年年夜饭已正式开启预订，提供堂食与外送双选择。
年夜饭套餐价格（全国各门店菜品略有差异）：
3-4人桌：488元/桌 5-6人桌：688元/桌 7-8人桌：888元/桌 10-12人桌：1088元/桌菜品亮点：既有江南檐下酱鸭、鳗鲞、皮酥肉嫩烤鸡等雅致年味，也有承载“年年有余”吉兆的湘西鲜鱼，兼顾经典与创新。
💰 美团省钱小贴士：
美团搜索“绿茶餐厅”，选择带有“外送”标识的门店 外送套餐搭配心意礼盒包装，体面又省心 叠加美团会员红包和店铺满减券，可进一步降低客单价第三站：福州——闽味当道，老字号与新势力齐飞
🏮 闽韵馆（鼓楼新店）：高端闽菜的代表
这家新店评分高达4.9分，是高端闽菜代表，适合家庭团圆或小型宴请。
场景适配：佛跳墙作为年夜饭头菜，彰显家宴档次。
💰 美团省钱小贴士：
美团下单可享满减+免配送费 建议提前3-5天在美团App预约，锁定配送时间还能享受早鸟优惠🐟 海味鲜（台江新店）：海鲜爱好者的首选
评分4.8分的海鲜专门店，主打福州本地海鲜做法。
🍲 福州大饭店：老字号的到家服务
福州大饭店推出“福运年菜”套餐，针对10人家庭，价格从2088元到2688元不等，菜品当天制作、3公里内免费配送上门，简单加热即可食用，很受双职工家庭欢迎。
🥡 南京大牌档（东百中心店）：外地风味的新选择
位于福州东百中心的南京大牌档推出标价为649元的“外带年夜饭”，包含4个凉菜、8个热菜、2份淮扬细点及一份年糕，目前已预售30余份。顾客可通过线上或到店预定，除夕当日打包自提。
第四站：上海——海派年味，新店添彩
🥟 七鲜小厨（上海首店）：品质快餐的年夜饭选择
七鲜小厨上海首店于本月开业，凭借“新鲜现炒不隔夜、大牌食材全公示、后厨24小时直播”三大核心卖点，重新定义品质餐饮。
特色亮点：
5×2食品安全管理法则：涵盖从供应链原料到成品送达全过程的系统化食安管理 招牌菜品：现炒小炒、健康蒸菜、广式烧腊💰 美团省钱小贴士：
关注美团APP内新店开业活动，常有限时满减 七鲜小厨支持京东App下单，也可通过美团搜索查看是否上线🥢 老人和饭店（打浦店）：百年老字号的与时俱进
虽然并非新店，但老人和饭店打浦店近期调整出新，线上外卖火热。这家始于清朝嘉庆五年（公元1800年）的海派菜老字号，以糟醉菜肴闻名。
招牌推荐：
热糟菜：糟钵头、海鲜大咖（需预订） 特色汤品：砂锅鱼头汤、老鸭汤、腌笃鲜第五站：西安——魏宇宙扩张，新店遍地
🍔 魏斯理汉堡（西安多店）：走出陕西的汉堡新贵
魏斯理汉堡从2024年开始走出陕西，目前全国门店已超100家。它以高性价比著称，15元的安格斯牛肉芝士汉堡比麦当劳双层吉士堡肉饼还要厚。
点单公式：安格斯牛肉芝士汉堡（赠薯角+可乐）+ 金枪鱼沙拉（35元，足够两人分）
⚠️ 重要提示：据消费者反馈，魏家餐饮旗下品牌已与美团解约，目前没有团购优惠。在魏北道居酒屋等子品牌，一听可乐要6元，人均消费超一百元却没有相应服务。建议选择其他品牌或直接到店消费。
🥟 老碗會：稳定输出的陕味快餐
虽然非新店，但老碗會作为西安风味小吃快餐连锁，外卖出餐快、口味稳定，是外地游客的安全选择。
套餐推荐：
腊汁肉夹馍+凉皮+冰峰汽水：原价35元，活动价25元 油泼biangbiang面+拍黄瓜：原价30元，活动价22元💰 美团省钱小贴士：
搜索“老碗會”，选择带有“68折”标识的活动套餐 美团“拼好饭”西快类9.9元起，无需凑单满减第六站：杭州——社区食堂也加入年夜饭战场
🍚 联庄社区幸福邻里食堂（滨江新店）：家门口的年夜饭
近日，杭州滨江区联庄社区幸福邻里食堂正式开业。二楼是宽敞明亮的家宴中心，约700平方米，可承办各类宴席，可设25桌。今年的年夜饭预约正火热进行中。
特色亮点：
菜品软糯清淡、营养均衡，很多菜式特意做成低糖低盐 针对滨江区户籍老人，午餐消费满10元减5元 设置“小哥就餐区”，外卖小哥等新就业群体享受7折以下优惠🥗 北干街坊食堂（萧山新店）：健康控糖年夜饭
萧山区北干街坊食堂融合了社区餐厅、健康管理、中央厨房等多重功能，堪称全龄友好的“旗舰版”社区食堂。
特色亮点：
健康控糖餐：由营养师与厨师团队共同研发，选用慢升糖的胶麦米作主食 经典杭帮菜：干菜卤鸭、霉干菜扣肉等“老底子”风味 价格亲民：素菜4-8元，荤菜8-18元💰 美团省钱小贴士：
社区食堂部分上线美团，搜索“北干街坊食堂”可查看外卖服务 支持预约年夜饭外送，省去排队等候的烦恼第七站：哈尔滨——山野火锅首店登陆冰城
🍲 山缓缓（哈尔滨首店）：山野火锅的清新力量
近日，备受瞩目的山野火锅领军品牌“山缓缓”哈尔滨首店在南岗区松雷商业中心正式开业。这是该品牌进军东北市场的第一站，主打“野趣、健康、慢生活”。
品牌亮点：
山野美学：空间设计融合木质基调、青砖肌理，营造“进山探寻”的沉浸感 食材直达：鹿茸菇、黑皮鸡枞、金耳等珍稀菌菇由产地新鲜直达 招牌汤底：精选草本牛骨、养生老母鸡等滋补汤底，拒绝添加，回归天然鲜香必点菜品：
💰 美团省钱小贴士：
品牌支持线上实景直播、灵活的“次卡”玩法 美团搜索“山缓缓”，关注新店开业优惠活动通用版：美团外卖春节优惠信息汇总
🔥 春节专属福利
🛒 配送费减免政策
美团春节联动50+知名品牌，推出全方位配送费减免政策：
茶饮类（部分示例）：
茉莉奶白：满25元免配送费（限4公里内），不满25元配送费立减3元 兰熊鲜奶：配送费立减3元，满28元减6元 1点点：配送费立减3元，满25元减5元餐饮类：
好利来：配送费立减3元，满30元减6元 棒约翰：配送费立减4元，满50元减12元 尊宝比萨：配送费立减3元，满39元减10元🎁 拼好饭：无需凑单直接低价
通过美团APP进入“拼好饭”频道，享受：
西快类9.9元起 奶茶类6.9元起 默认免配送费💡 点单避坑小贴士
提前3-5天预约：热门餐厅春节期间订单量大，提前预约可锁定配送时间，还能享受早鸟优惠 选择保温包装：烧烤、锅包肉等菜品务必选“保温打包”选项；汤面类选“汤面分离”避免坨掉 备注口味偏好：不吃的香菜、葱蒜，或对辣度的要求，记得在订单备注里写清楚 先领券再下单：每天点餐前先领券再下单，既不会错过福利，也能避免券过期浪费 查看商家资质：选择“后厨直播”“食材公示”等透明化商家，吃得放心结语
不想做年夜饭，不是懒，是对自己好一点。一年到头，全家人围坐在一起，享受一顿不用洗菜刷碗的团圆饭，何尝不是一种犒劳？
无论是福州闽韵馆的佛跳墙，深圳绿茶餐厅的浙菜套餐，还是哈尔滨山缓缓的山野火锅，如今通过美团外卖，这些新开餐厅的地道风味都能跨越街道与小区，准时送达您的餐桌。
打开美团APP，搜索“年夜饭”或心仪餐厅，让这个除夕夜，只有团圆，没有油烟。
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